En s’appuyant sur un modèle vertueux de polyculture, la Ferme du Moulin regroupe 5 associés et compte environ 120 ha de terres entièrement cultivées en agriculture biologique et une grande diversité de production : élevage d’agneaux solognots (race en voie de conservation) et de vaches jersiaises, produits laitiers de brebis, porcs en plein air de race Longué bayeux, pain au levain issu du blé de la ferme (variétés anciennes et panifiables) et la culture de myrtilles.
Leur production est vendue en direct, sur les marchés de Nantes et d’Angers, dans les magasins de producteurs et à travers les AMAPS.
Tuesday morning, Fongecif refuse my funding – “my application would cost too much and there were lots of other people whose need was greater”.
So, the first step and the first knock-back. Time to start negotiating with the Fongecif, and calculating the cost to us as a family if we have to pay for this ourselves……that’s really going to put the pressure on….ain’t what I needed for my project.
Calling the Fongecif at midday….we’ll see.
